Стандарт породы таков: европейская короткошерстная - это кошка средних размеров с изящным и мускулистым телом. Голова довольно большая, мордочка слегка округлая, как и лоб. Глаза большие, поставлены слегка косо, широко открытые, однородного цвета, зелёного, янтарного или голубого; возможен и вариант, когда один глаз голубой, а другой янтарный. Щеки хорошо развиты, подбородок сильный. Нос средней длины, прямой; между носом и лбом имеется небольшая впадинка. Уши среднего размера, широко поставленные, с округлыми кончиками; допускаются небольшие кисточки. Шея мускулистая, грудная клетка хорошо развита. Тело не компактно. Конечности сильные и крепкие, пропорциональные телу, изящные. Лапки круглые. Хвост средней длины, у основания широкий и сужающийся к концу. Шерсть густая и короткая, приятная на ощупь, гладкая и блестящая. Допустимые окрасы: белый, чёрный, голубой, красный, кремовый, черепаховый, дымчатый, тэбби, серебристый тэбби. Недопустимо скрещивание с другими породами.

В доме кошки этой породы ведут себя очень спокойно и достойно; окружают хозяина лаской и нежностью, но если в этом нет нужды, не станут навязываться. Они очень дружелюбны, обожают детей и подвижные игры. Легко идут на контакт, абсолютно не агрессивные и преданные друзья человека. Интересно, что охотничий инстинкт у кошек этой породы остаётся до конца жизни; даже при полном достатке в питании он может проявиться в любой момент. Европейские короткошерстные - очень красивые животные, которые всегда радуют глаз.